Cafe có rất nhiều loại. Phải chọn được loại ngon, phù hợp cùng cách rang pha mới thưởng thức được trọn vẹn hương vị của cafe. Đặc biệt, khi chọn cafe làm quà tặng cho người Nhật, phải là người am hiểu và tinh tế với thức “vàng đen” này. Cũng giống như cách người Nhật tạo nên văn hóa trà đạo của riêng mình.

Người Nhật thưởng thức cà phê ra sao?

Có thể nhận thấy, Nhật Bản là một đất nước công nghiệp thế nhưng điều đó không ảnh hưởng quá nhiều đến văn hóa cà phê của họ. Ít ra, người Nhật uống cà phê không đến mức quá nhanh vội, gấp gáp như người Mỹ. Nhưng họ cũng không “nhâm nhi” quá lâu như người Pháp hay người Ý.

Người Nhật uống cà phê một cách vừa phải, chú ý trong cách thưởng thức từng hương vị của tách cà phê, không muốn bỏ sót một điều gì. Về hương vị, người Nhật ưa chuộng cà phê nguyên chất. Người Nhật của những vùng khác nhau cũng có khẩu vị cà phê khác nhau. Nhưng ưa chuộng cà phê nguyên chất nồng nàn và đậm đặc nhất là người dân Osaka và Tokyo.

Các loại cà phê nổi tiếng ở Việt Nam

Cà phê Arabica

Đây là một loại cà phê của Việt Nam có hạt hơi dài, được trồng ở độ cao trên 600m. Ở nước ta arabica thường chỉ được trồng tại Lâm Đồng. Cà phê Arabica có hai loại đang được nước ta trồng đó là Catimor và Moka. Moka có mùi thơm quyến rũ, vị nhạt; còn Catimor có mùi thơm nồng nàn, vị hơi chua.

Catimor được nước ta trồng chủ yếu, quả cafe sau được thu hoạch sẽ lên men, rửa sạch và sấy. Hương vị của Arabica hơi chua, nhưng lập tực thấy được vị đắng.

Cà phê Culi

Một loại cà phê khác của nước ta có hạt tròn to bóng mẩy, đặc biệt so với các loại cafe khác là nó chỉ có một hạt duy nhất trong một trái. Cà phê culi vị đắng ngắt, hương thơm say lòng người, nước đen sóng sánh.

Cà phê Cherry (cà phê mít)

Gồm có 2 giống chính là Liberica và Exelsa. Cafe Cherry được trồng ở những vùng đất khô đầy gió và nắng của vùng Cao Nguyên nước ta. Hạt cà phê vàng, sáng bóng rất đẹp. Cà phê Cherry dậy lên mùi hương thoang thoảng khi pha và có vị chua của Cherry tạo ra một cảm hứng thật sảng khoái. Loại cafe này phù hợp với sở thích của phái nữ vừa tạo một cảm giác dân dã vừa sang trọng.

Cà phê Moka (Đọc là Mocha)

Cà phê Moka là một trong các loại cafe thuộc chi Arabica, trồng tại Đà Lạt, Lâm Đồng. Trong các họ cà phê thì loại này là giống khó trồng nhất; bởi khả năng bị sâu bệnh rất cao đòi hỏi quy trình chăm sóc tỉ mỉ. Do vậy mà đây được xem là một loại cafe hiếm, giá thành cao hơn so với các loại cafe khác. 

Do hương vị cũng như độ quý hiếm của Moka mà đây trở thành một món quà dành tặng nhau của những người sành café.

Cà phê Robusta

Hạt của cafe Robusta khá nhỏ, nhỏ hơn cả Arabica. Cà phê Robusta được sấy trực tiếp chứ không phải lên men, chính vì vậy loại cà phê này có vị khá đắng, uống đậm đà, rất phù hợp với cánh đàn ông. 

Đây là loại cà phê thích hợp với độ cao dưới 600m, được nước ta trồng chủ yếu (chiếm hơn 90%)

Quà lưu niệm Việt Nam tặng người Nhật

Ngoài cà phê, khi đến Việt Nam người Nhật rất thích những món quà lưu niệm mang văn hóa của người Việt, những sản phẩm mang tính thủ công, handmade. Một số quà tặng người Nhật thích như tranh thêu, áo dài, nón lá, lụa tơ tằm, đồ gốm sứ…

Trước đây nhiều người thường mua các loại tranh thêu để làm quà tặng khách Nhật, vì giá cả phù hợp lại đẹp. Tuy nhiên tranh thêu chỉ phù hợp làm quà tặng cho những cá nhân, người Nhật bình thường. Đối với các doanh nhân, hoặc các chính khách người Nhật thì món quà cần sự sang trọng và tinh tế hơn. Do đó, nhiều người thường lựa chọn những quà tặng mạ vàng chế tác tại Việt Nam với sự sang trọng và độ tinh xảo cao.

Những mẫu quà tặng mạ vàng được ưa chuộng khi lựa chọn làm quà tặng người Nhật như: Tranh hoa sen mạ vàng, tranh đôi đũa mạ vàng gắn hoa mai, tranh tháp rùa mạ vàng, hay các mô hình mạ vàng, tượng mạ vàng mang đặc trưng của Việt Nam.

Tranh đôi đũa do Golden Gift Việt Nam chế tác được mạ vàng thật bằng phương pháp điện phân - đây là mẫu quà tặng được người Nhật yêu thích

Không chỉ được chế tác thủ công tinh xảo từng đường nét, quà vàng còn được mạ vàng thật bằng phương pháp điện phân nên sẽ giữ được vẻ đẹp lâu bền với thời gian.

Tặng cà phê cho người Nhật Bản là gợi ý tuyệt vời. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có những lựa chọn cao cấp và sang trọng hơn thì có thể tham khảo thêm các quà tặng mạ vàng đã gợi ý ở trên nhé.